Unsere Speisekarte

 

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Mittagstisch

(Bratengerichte jeden Sonn- und Feiertag)

Leberknödelsuppe

Schäuferl mit Kloß und Salat

Schweinebraten mit Kloß und Salat 

Gemischter Braten mit Kloß und Salat

Sauerbraten mit Kloß und Salat

Kloß mit Soße 

 

An allen Tagen...

 

Schweineschnitzel paniert

mit Kartoffelsalat und Salat oder

mit Pommes und Salat

Camembert gebacken mit Pommes und Salat

Großer Salatteller

Currywurst 1  mit Pommes

Leberkäse 1 mit Ei und Kartoffelsalat

Strammer Max   (Brot mit geräuchertem Schinken und Ei)

Portion Pommes mit Ketchup 

 

Bratwurstzeit

 

Bratwurst gebraten mit Sauerkraut

Bratwurst sauer mit Zwiebeln  

Bratwurst geräuchert mit Sauerkraut

(in der kalten Jahreszeit von Oktober bis April)

Bratwurst geräuchert kalt mit Gurke

 

Kalte Brotzeit

 

Brotzeitteller

Schinkenplatte (Geräucherter Schinken)

Käseplatte

Kalter Braten

Bratwurstglas oder Fleischglas

Preßsack rot oder weiß  mit / ohne Musik

Schweizer Wurstsalat 1  (Feine Schinkenwurst / Käse)

Bayerischer Wurstsalat 1  (Hausmacher)

Wurstsalat 1  (Feine Schinkenwurst)

 

 

Für den kleinen Hunger

Tatarbrot

Wurstbrot 1  (Feine Schinkenwurst)

Käsebrot mit Zwiebeln

Schinkenbrot (Geräucherter Schinken)

Lachsbrot mit Zwiebeln

                                                                                                 1 mit Phosphat

                                 (dazu gibt’s Brot und Senf)


Schlachtschüsselessen

(jeden Donnerstag kesselfrisch)  

Tatarbrot

Kesselsuppe mit Brotwürfel

Schlachtplatte

(Kesselfleisch, Bratwurst, Blutwurst, Leberwurst, Sauerkraut)

Blutwurst mit Sauerkraut  

Leberwurst mit Sauerkraut

Leber- u. Blutwurst mit Sauerkraut

Leber- u. Bratwurst mit Sauerkraut

Kesselfleisch mit Sauerkraut

Kesselfleisch u. Bratwurst mit Sauerkraut

Kesselfleisch u. Leberwurst mit Sauerkraut

                                              (dazu gibt’s Brot und Senf)

 

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